第一百六十六章 旧曹门瓦子（2/2）

三人走了一圈，两边上百家店铺令他们目接不暇，简直不知该选哪一家比较好。

这时，范宁的目光落在其中一家店铺上，这家店铺叫做铜剪子玫瑰鸡，名字有点特色，但更吸引范宁的，是下面摆了一块牌子，上写着，‘本店供应烧酒’。

这让范宁有点兴趣了，居然还有烧酒，就不知道京城烧酒市场如何了？

“就这家吧！”

范宁指了指这家‘铜剪子玫瑰鸡’，三人便走进了小店，这是一家夫妻店，一名三十余岁的妇人迎上前笑道：“只有三位衙内吗？”

范宁点点头，“就三位！”

“三位衙内请随我来！”

店堂很小，几乎是见缝插针，摆放着五张小桌子，坐椅都是小凳子，三张桌子已经坐满人，还有两张桌子空着，妇人笑道：“两边都可以坐，你们随意！”

“师兄，坐这边吧！”

李大寿身材魁梧，坐这种小凳子有点憋屈，他找了一张稍微宽的位子坐下，笑道：“这里稍微好一点，那边太挤了。”

范宁和苏亮坐下，妇人给他们上了三碗热汤，笑道：“小店的特色菜是玫瑰鸡，别的菜也有，炙羊肉、鹿肉、红绕鲤鱼，烤兔肉、还有烧鹅、烧鸭，还有时蔬四样，本店也供应包子，有名的洪将军包子，本店不加价。”

“玫瑰鸡怎么卖？”范宁问道。

“一般是整只卖，也可以半只卖，小官人可以随意。”

“来一只玫瑰鸡，一盘红烧鲤鱼、一盘炙鹿肉，时蔬四样，再来十个羊肉包子。”

“我知道，三位小官人想喝点什么？本店有羊酒、有饮子，小店的蜜制酸梅汤最有名，另外还有新鲜牛乳。”

范宁指了指门口的招牌，笑问道：“上面写着本店供应烧酒，是什么烧酒？”

“小店供应王家正店的烧酒，叫做广陵春，三十文钱一角。”

范宁点点头，“那就打一角酒，再来三碗酸梅汤。”

“三位稍等，马上就来！”

妇人走了，李大寿又抽出一本《易经》，默默读诵起来，他抓紧一切时间读书练字，就算吃饭时间也不放过。

范宁和苏亮早已见怪不怪了，这时，苏亮低声问范宁道：“怎么王家正店也做烧酒了？”

因为住一个宿舍的缘故，苏亮和段瑜都知道太湖春和范宁有点关系，朱家给了范家不少钱。

范宁淡淡道：“听朱老爷子说，他的一个酿酒师去京城途中被人绑架，失踪了快一个月才回家，不久烧酒的秘方便扩散了，京城各家正店几乎家家都推出了自己的烧酒。”

“这个案子破了吗？”

范宁摇了摇头，“最后不了了之，查不出绑架者。”

这时，跑堂妇人给范宁他们送来饮子，一大壶蜜制酸梅汤，又送一小壶烫好的酒以及五个杯子。

很快，小店的招牌菜玫瑰鸡也上了来，实际上就是一只烤鸡，又刷了一层玫瑰露，热腾腾的烤鸡香味和特殊的玫瑰露香味混在一起，有一种令人垂涎欲滴的异香。

盘子里还有一把铜剪子，妇人熟练地将烤鸡剪开，又浇了一层鸡油，使每一块鸡肉变得黄灿灿的，格外诱人。

“三位请慢用！”她笑着离开了。

范宁的注意力却在酒上，他细细品了一口酒，烧酒制造得很正宗，入口绵甜且不辣口，范宁将杯中酒一口吞下去，只觉一根火线流下喉咙，他不由暗暗叹息一声，看来烧酒的蒸馏技术确实已经流传开了。