678、三道鱼（2/2）

这一口几乎让他喊了出来：“这也太鲜美了，吴总快给我介绍一下，这种又是什么鱼？”

吴不群微笑道：“黄鱼。”

闵靖元摇摇头：“不可能，黄鱼我吃过不少，那里有这么鲜嫩，简直是入口即化的感觉！”

吴不群不再卖关子：“那是因为闵总你平时吃的黄鱼都是海湾里养殖的黄鱼，平时都呆在网箱里，有人定时喂饲料，口感自然差了许多。

而今天是我们运气好，居然有人捕到两条一斤半重的野生黄鱼，现在这种野生黄鱼几乎已经快有绝迹，绝对是可遇不可求。

用这种野生黄鱼，再用本地特有的雪菜做成雪菜黄鱼汤，不放一点味精，鲜味却可以算得上鱼中至尊，而我刚才夹给你的又是整条鱼中最嫩的肚子，自然是回味无穷了。”

闵靖元赞道：“这样的味道，简直让我想把自己的舌头给吞下去，说这是鱼中至尊真的是一点不夸张。”

这个时候，服务员又端了一种鱼，但却是按位上的，每个人各有一条。

吴不群又开始卖关子：“闵总，你再品一下这种鱼，然后再说说味道。”

闵靖元夹了一块鱼肉放在嘴里，立刻眼睛一亮：“这种又是什么鱼，不光是鲜到极致，嫩到极致，肉里面还隐隐然有一种奇特的香起，勾着我马上想再来一口。”

吴不群笑了：“这种鱼可是大大的出名，号称鱼类之王，古人为了吃这种鱼，甚至可以不顾生命危险。”

闵靖元吓了一跳，扔了筷子：“你说这种鱼，是河豚鱼？会不会有毒？”

吴不群连忙解释道：“闵总你不要紧张，这种鱼得确是河豚鱼，但不是所有的河豚鱼都有毒，但这种河豚，却基本上没有毒素，我们也称它为巴鱼，你只管放心吃就是。

你可能不知道，河豚这种鱼类有点象河鳗，在淡水的地方产卵，孵化以后流到海中，在海中长大，然后又游回江里。

而有人相传，河豚之所有有毒，是因为在海里专门吃一种有毒的毒草，而这种巴鱼却是人工养殖，所以毒素基本没有，再加上这里的厨师很专业，你只管大胆吃就是了！”

闵靖元还真的受不了这种诱惑，一听吴不群说可以放心食用，立时捡起筷子战斗起来，没几分钟就把一条鱼消灭的干干净净，吴不群把自己的那条鱼也递给了他，闵靖元来者不拒，倾刻之间又吃完了一条。

吃完之后，他意犹未尽，又喝了几口汤，然后叹道：“拼死吃河豚，古人诚不我欺，这样的鲜味，就算明知有毒，也忍不住想要尝试一番的。”

他又夸赞吴不群道：“吴总，你点菜真是高手，这三道鱼，一道一道上来，一道比一道更鲜美。

初尝这个小梅鱼时，我差点想把自己的舌头给吞下去，可是一尝这黄鱼时，却觉得天下美味之甚，恐怕是无出其右了，可是吃了这海豚以后，却又觉得我以前尝过的那些所谓的鲜味，全都是假的。

如果这河豚先上来，我觉得我再也吃不出前面两道菜的味道了！”

吴不群摇摇头：“闵总，你先别急着下结论，再尝一下另外两种鱼试试看？”

闵靖元依言又吃了一口黄鱼，顿时眼前一亮，奇道：“还真的是奇了，这黄鱼的味道似乎是变了，变得一点都不输给河豚鱼。”

吴不群赞道：“闵总您还真是一个美食家，他们说吃了河豚鱼之后，会激发你舌头上的味蕾，让你对于味道有一个全新的认识，我没感觉，你闵总就感觉出来了，厉害！”

罗家涛在一旁感叹道：“人们总是说什么山珍海味，山珍我吃过不少，可是要跟海味比起来，这味道实在差得有点远啊！”

闵靖元和吴不群都深以为然。

三个人一番觥筹交错，罗家涛心情不好，有心想醉，所以喊酒喝的很快，闵靖元有意交好他，也是实打实的喝，而吴不群作为东主，更是不打任何马虎眼。

今天吴不群特意没有开什么茅台五粮液或者高楼红酒，而是点了魔都当地的一个黄酒品牌石库门，罗家涛和闵靖元是喝惯白酒的人，都觉得这黄酒淡的如水，于是完全不加顾忌，没一会功夫，这酒力开始发作，三个人都有点晕头转向。

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