第211章 鸳鸯汤锅（2/2）

颜笑开微笑道：“贵客，客人们到这儿来消费，除非他自己愿意或您亲眼看见，我们是不能透露客人信息的，请您见谅！”

莫朗眼珠一转，捧着肚子道：“哎呀，肚子有点疼。颜总管，请问茅厕在哪里？”

颜笑开道：“贵客请跟我来！”

司城玄曦端了茶杯，放到鼻边，轻轻地嗅了嗅，这是不同于一般茶叶的清香，倒也真是别有风味，喝一口，有点淡，但是清远幽长，口中一直有淡淡的香气。

颜笑开给莫朗指了路，便回到厨房，一会儿，带着伙计来换了桌子，换的是特制的桌，还是蓝宵露当初亲手画下的图样，桌子中间开孔，放着一个鸳鸯锅，桌子下面却是能燃烧炭块的炭炉，为了客人的安全考虑，那炭炉外围还有一圈保护。

有伙计钻到桌下去把炭炉点着了，鸳鸯锅里一半的红汤，一半的清汤，冒着热气。

颜笑开带着伙计一趟一趟地把火锅要烫的菜送过来，还有调味的蒜泥，香油，牛油，豆瓣之类的十几种，摆了满满一桌子。

司城玄曦看见隔着两桌远处，也有人在吃这种火锅，鸳鸯锅中的水嘟嘟地冒着，那桌三人吃得热汗直流，却又畅快无比。

司城玄曦刚开始是有些不习惯的，那些人吃得毫无形象可言，甚至很有些粗鲁。但是他也不是那么拘泥古板的人，在外打仗的时候，大雪地里没有吃的，挖了山民的地瓜扔在火里，黑乎乎的也抱在手上啃过。

因此，他心中又莫名生出几分亲切来。

这边锅里的汤也翻滚起来，莫朗不知道从哪里溜上来，对司城玄曦摇了摇头。

司城玄曦指指汤锅，道：“吃吧！”

说着，他提起筷子，夹了些菜放进汤里煮。那边人在吃的时候他看过了，是把这些菜放进去烫一烫，夹起来就吃。

于是，他也有样学样，同样的把一片切得薄薄的肉片放进滚沸的汤中一烫，夹起来吃。

刚夹起的菜很烫，但是味道却非常特别，非常鲜香，明明只是一锅清汤，却没有半点肉的腥气，相反只有鲜美。

他试着又夹了一片，放进浓汤里烫过，再吃了下去，这一口下去，和清汤中烫过的肉片味道完全不一样，又麻又辣，好像有什么在舌尖上炸了开来。

司城玄曦只觉得全身的毛孔一炸，汗水几乎涌了出来，那种酣畅淋漓的感情，实在叫人难忘。

吃了两片，才想起面前这些调味碟，他又夹了一片涮过了，沾了调料再吃，又是不同的感觉。沾不同的调料，就是不同的味道，而浓汤与清汤出来的菜，感觉也完全不同。

一直以来，司城玄曦吃东西其实很挑衅，但是，这么简单的吃法，却吃出这么多不同的味道来，却是一种全新的体验。

司城玄曦有点明白，为什么那边桌上的三个人会吃得大汗淋漓，不亦乐乎了。

这什么鸳鸯锅，的确是有这种本事啊。

不知道这菜品是怎么想出来的，如果把这些菜式引去他的酒楼，是不是会开创不同的局面？

莫朗平时和司城玄曦出来的时候原本也没有太多的拘束，司城玄曦提起筷子的时候，他也提起了筷子，才两筷下去，已经是大呼过瘾，一筷一筷风卷残云起来。

司城玄曦吃了好些菜品，想到先前千小珍的介绍，心想这桃花夜总会，果然还是有独到之处的。

这时，颜笑开笑容满面地走来，道：“两位贵客，吃得可好？还有什么需要吗？”

司城玄曦已经放下了筷子，道：“味道果然很特别！”

颜笑开道：“贵客满意就好！如果有任何的不满意，尽管提出来，我们美食府一定尽快改善！”

司城玄曦道：“你们这位大厨，我能见见吗？”

颜笑开看了司城玄曦一眼，就有些了然了，微笑道：“贵客是想问大厨，这种菜式是怎么做出来的么？可能要叫贵客失望了，这种汤锅的菜式，是目前美食府中最受欢迎的。因为，这是我们老板的独门秘方！”

“你们老板？”

颜笑开道：“我们老板那是个能人，这烫锅里面有特殊的调料配置，配置方法，除了她，怕是没有人能知道了。”

“我能见你们老板么？”司城玄曦听说是老板时，已经知道挖人过去的可能性不大，但是，一个能有这么好手艺的老板，见一见也有必要。

颜笑开摇摇头：“我们老板不在！”