第310章 首长首创的佳肴（1/2）

，攻略大清

很快，一股辛辣的味道就传了出来，远飘十里。

弁长寿忍不住打了一个喷嚏，之后揉揉自己鼻子，味道太呛人，但他还是忍不住地咽了咽口水。

“这麻婆豆腐是假的吧，掌勺的厨子脸上没有麻子，而且五大三粗，不像是老太婆。”

弁长寿瞧着那名胖大厨烹饪豆腐，对李五道。

可这话还是被那大厨听见了。

胖大厨用铁勺不满地敲了敲铁锅，“你他娘，是来找茬吧，也不见老婆饼有老婆！”

李五立刻向胖大厨道歉。

然后拉着弁长寿离开，“这麻婆豆腐并非他所创的，而是首长。”

“嗯？”

弁长寿被李五如此一说，更加迷糊，首长不是男的吗？

李五见他这般神情，继续解释道：“这道菜是首长从外地带过来的，据说是四川成都府，万福桥边上的一家饭铺，

那饭铺的店家便是一个女子，脸上长满了麻豆，人称陈麻婆，煮得一手麻婆豆腐可是一绝。”

弁长寿听完之后，恍然大悟，“原来还有这说法。”

然后一直点头，仔细听着。

李五像是被点燃的火药桶一般，兴致勃勃继续说道：“这道菜可是大有来头，我可是听班上同窗的人说，

这麻婆可是名叫刘巧的年轻貌美姑娘，被父亲逼婚，被迫嫁给当地地主爷，只能含泪与自己所爱的发小陈汉子分开，

原本我听到这，就想捶胸顿足，感到惋惜，

特别是刘巧姑娘在出嫁的路途，突然得了天花，虽然大难不死却留下一脸的麻子，

那地主爷花花公子，连门都不让她进，直接退婚，连礼金都拿了回来。”

弁长寿听到这，插嘴说道：“那这刘巧姑娘不是成了寡妇？得了麻子可没人要，而且还被人退婚。”

李五双手一摊，“可不是嘛，人家都说是寡妇的命，要是给我，我也不娶，

可这陈汉子却偏偏娶了，真汉子，一点不在意刘巧姑娘脸上长麻子，还教会她这一手豆腐，我是佩服得不得了，

当年首长万福桥路过，便有幸品尝得一方，之后流连忘返，几经请求，才习得了这麻婆豆腐的手艺，

之后回到宜兰，便被一些人也学走了，几经辗转，在这美食街上出现了麻婆豆腐。”

听着这跌宕起伏的故事，弁长寿依旧狐疑起来：

“话说首长跑到四川那干嘛？听说这离四川隔着大老远，骑着马也得半个月。”

“这我可就不知道了。”

李五又是两手一摊，他这些都是听别人说来的，哪能知道个究竟。

但似乎又想到什么，接着道：“不过我可听人说，这道菜本来就是首长所创，他只是随意编了个故事打发众人。因为一些好事之徒真的跑去了天府，却没有发现万福桥边有这个摊贩。”

“那老婆饼也是首长所创？”

“嗯，听说有人在广州府带回酥饼，首长觉得一般，之后用冬瓜蓉重新做了酥饼，说是当年在潮州路过时，一位妇人所创，

但众人都觉得，不过是首长谦虚罢了，随意地编一些故事。”

弁长寿若有所思起来，感觉首长真是神通广大，该不会整一条美食街都是他的手笔吧？

两人就这般聊着聊着，来到一间福州茶楼，还是喜欢吃家乡美食，便在此歇息了。

一杯酒，一碗鼎边糊，肚子就饱了一半，再来一道生蚝以及福州春卷，整个人就活过来了。