第六百一十四章：麻辣豆腐（2/2）

“学妹，你变了，你忘记你曾经被他们逼着吃好看却难以言喻的食物了吗？你忘记了当初吃下去的心情了吗？你现在要开始折磨我们了吗？”戏精吴明宇捂着胸口，一脸的心痛。

甘蓝：“……”等下不要舔盘子才好，哼他们居然不相信她的厨艺，这简直就是侮辱！

不想和这几个带碗要饭的人说话，甘蓝架起锅，准备要制作麻辣豆腐了，往锅中倒入适量的油，等油温五成热时放入剁碎了的肉沫翻炒至变色，加入适量干辣椒、豆瓣酱和麻椒粒。

“麻椒比花椒更麻一些，你们要是不喜欢太麻的话可以放花椒，不放也行。”小火慢慢翻炒出红油，红油出来后便倒入适量老抽和白糖上色和提鲜，再倒入能没过豆腐的水，“这个你们看着豆腐的分量，适当的加水。”

接着放入少量的盐，“不喜欢吃太咸可以不放盐，生抽和豆瓣酱已经有盐份了，我喜欢吃咸一点，拿来拌米饭刚刚好。”

水开后便倒入刚才煮过的豆腐，大火煮上五分钟左右，等锅中的汤汁稍微变得浓稠一点点后倒入水淀粉勾芡，让麻辣豆腐的汤汁变得更浓稠一些。

“这个闻着好麻辣，而且是酱红色的好好看，一定超级好吃。”易辽猛咽口水，目光一刻都没移开锅中的被酱红色汤汁包裹住的豆腐，“好了没好了没，我可以去打饭了吗？”

“你们可以去食堂打饭了，顺便叫上员工们去食堂吧，可以开饭了。”甘蓝指着桌上的恒温箱，“把桌上的恒温箱拿走，里面还有下午做的其他干锅。”

“好咧！”毕乐平特别快速的抱过恒温箱，转身就跑，好像跑得慢了就吃不到一样。

小伙伴们那馋鬼的样子让甘蓝感觉特别的丢人，实在是太丢人，丢人丢到那么多直播间观众面前了。

麻辣豆腐煮到汤汁变得浓稠后，甘蓝便倒入准备好的两个超级大碗中，放进新的恒温箱里，接着打开正在煮的气泡鸡翅，汤汁已经减少了很多，差不多就可以了，有股甜甜的气泡饮料的味道。

加上适量的盐，开始大火收汁了，最后再撒上芝麻装盘。

“这个鸡翅还挺香挺好看的，只是气泡水煮出来的口感，我突然有点不敢尝试……”

“那就不要吃，待会我帮你吃。”甘蓝细心地将同样两大盆的气泡鸡翅放进恒温箱里，怼了卓元武，就他话多，待会肯定是他吃得最多！

烤中翅味道最好了：【主播，问一下你的大块头学生，他要是不吃寄来给我吃，我帮他全部吃光，天哪，我以为烤中翅就是人间美味了，没想要用气泡水煮出来的鸡翅这么的好吃，我真的好喜欢！】

水晶粽子亮晶晶：【楼上的你吃了吗？味道真的好？我刚才不大敢吃，但见到你的弹幕后，我鼓起了勇气，咬了一口，我沦陷了沦陷了，这也太好吃了吧，这口感这味道还有这甜味，真的让人上瘾，恨不得连骨头都嚼碎一起吃！】

“是吧！？”甘蓝表情得意，“虽然我也没吃，但我知道一定非常成功，看看这成色，闻闻这香味，正在犹豫的你们赶紧吃吧，喜欢甜口或者喜欢喝气泡饮料的一定会喜欢这道气泡鸡翅的~”