第三百一十八章春日来信（2/2）

重新画了几张图纸给念白，第一种是一锅一分而二的鸳鸯锅，一面可放红汤、一面放清汤；第二种火锅盆则是直接一个盆子，里面可以直接放任何一种锅底，最后一种大锅里面包了一个小锅，大锅放红汤，小锅放清汤，

多种锅底，客人们也可以有更多的选择。

除去改变锅的样子，牡丹决定增加一下甜品、小吃和饮品，到时候也能多收入些，在给火锅的菜品上新现在的新鲜蔬菜，荤菜尽可能的不变，在上一些时令水果，橙子、梨子、枇杷这些，其余都就根据时节微调就可。

甜品牡丹在家试着做了醪糟小汤圆、银耳汤、八宝粥三样，小吃，搞了红糖糍粑、黄金馒头、现炸小酥肉、紫薯饼四样，饮品就是凉茶、羊奶、豆浆三种，

做好这些便让玉色她们端去了堂屋的桌子上，牡丹在去后院摘一些新鲜蔬菜，洗干净装盘子里备好，用九宫格的火锅盘子熬了红汤锅底，办好蘸料，准备荤菜，

晚饭的时候，妹妹们也从县城里回来了，一家人便开始在厨房站着涮火锅吃，一顿下来，大家都是一脸的满嘴油光，意犹未尽的样子，

饭后，大家在前院消食，牡丹就将要改动的地方说给妹妹们听，大家知晓后，都很同意大姐的创新，

过了几日，念白把买来的铺子收拾干净，装修好之后，带回了一百口新的火锅盆，加上之前的九宫格盆，现在店里一共有一百五十口锅，

念白将火锅店的一切事务准备完好后，牡丹带着自己这几天在家里刻好的木匾去了店里，

念白扶着梯子，牡丹亲自挂上刻的木匾，‘春日来信’几个笔底春风的字，便在门上洋溢着，

以后火锅店便叫‘春日来信’了。