第652章 还是现在好（1/2）

下午三点，气温相对没有那么高了，高明程就准备送大家回县里。

回去前，他拿了一些袋子，让高岳他们自己从竹篮里拿水果，桃子、梨子、杨梅和香瓜，都各拿了一些。

至于西瓜，由于西瓜不是早熟品种，现在虽然有熟的，但也不多，没法一人分一个，于是决定到了县城后，再一人分半边西瓜带回去。

林烨几个纷纷婉拒，觉得自己连吃带拿的，已经很不好意思了，这西瓜就不肯再要了。

高明程大气的说道：“让你们拿，就拿吧，我地里有的是，一大堆的大西瓜小西瓜，够吃到八月份去了。”

高明程一槌定音，其他人只能纷纷道谢。

大家一起把水果、鸡蛋、蔬菜都搬上车，然后就准备开车回县城了，几个男生照旧坐在后面的车斗，他们穿着薄长袖，戴着草帽，当车子开动时，风肆意的吹拂在身上，将头发和衣服吹动，也就不觉得闷热了。

高明程一路开车回到县城，把高岳他们送回家后，自己也回了服装店。

他把车斗里的水果蔬菜和鸡蛋都搬下车，许多美见了，忙迎上前去，当看到一大堆的茄子和豇豆时，立马说道：“这么多，肯定吃不完，得做成干菜了。”

高明程说道：“行啊，你看着安排，是直接切碎晒干，还是烫熟后晒干？”

许多美说道：“烫过再晒吧，这样口感好，冬天用来炖肉吃，爽口下饭。”

说着，她立马准备洗锅烧水，趁着太阳还没有落山，赶紧把菜弄好。

其实做干菜，最好是上午做，白天晒上一天，到晚上时，就能半干了。

但高明程这个点才回到家里，如果不马上烫熟拿去晒，等到了明天，菜就没有那么新鲜，还可能会变老。

在许多美忙着烧火时，高淑芳盯上了西瓜，她忙把一个大西瓜泡进冷水里，准备等会就吃。

上次她回高家村时，就想吃西瓜了，可惜摘了一个，却没熟。

午睡醒来的小旭旭也凑到西瓜边上，学着姑姑的模样，伸出小手拍了拍翠绿的西瓜皮。

西瓜呈椭圆形，瓜皮上有着绿色的花纹，看着有种对称的美感。

高淑芳逗小旭旭，说道：“这是什么，你知道吗？”

这题我会，小旭旭大声说道：“西瓜！”

高淑芳继续说道：“那你抱得起来吗？你抱一下试试！”

小旭旭不知人间险恶，当下就弯腰去抱西瓜，结果西瓜纹丝不动，他自己还不小心摔了一个屁股跤。

看到他狼狈的摔倒了，高淑芳一面伸手去抱他起来，一面忍不住哈哈大笑。

但摔跤并没有阻止小旭旭，站起来后，他似乎跟西瓜较劲上了，继续去抱西瓜。

但沉甸甸的西瓜，足足有十多斤，像小旭旭这种三岁不到的小屁孩，就算使出吃奶的劲了，也依旧抱不起来。

但在抱的过程中，小旭旭发现西瓜能够滚动，于是他改变策略，开始用力的推西瓜，让西瓜在地上滚动起来。

当西瓜被他推动后，小旭旭立即发出清脆的笑声，笑声中，满是骄傲得意。

许多美听见他的笑声，循声望去，脸上也不由得露出一抹笑，这个时候，一个洗干净的桃子递到她的面前来。

“山里的桃子已经摘完了，这是最后一批了，你赶紧多吃几个。”高明程知道许多美爱吃桃子，因此特意给她洗了几个最好的桃子。

自家果园里的桃子，许多美已经吃过几回了，知道桃子的口感好，还没有吃到嘴里，心里就开始泛甜了。

不过她没有急着伸手去接，而是说道：“你先放着吧，我在烧火，手已经弄脏了。”

高明程当即说道：“你出来洗手吃桃子，我来烧火！”

他伸手一拉，就把许多美从灶口那儿拉了出来，自己则一屁股坐下。

灶膛里的火已经烧了起来，只需要时不时添加一些柴火就行。

高明程看了一眼堆在院子角落的柴，发现柴火已经不多，又得去村里拿了。

不过没柴也不怕，除了柴火灶，家里还有一个煤球灶，至于煤球，墙角也堆着五六十个。

那墙角因为经常堆放煤球，导致墙壁都乌黑一片，这会儿的人没有深究，只以为是煤球弄脏的，但高明程在后世看过一个科普视频，这才知道原来煤球中的煤分子是能运动的，墙壁之所以黑，倒也不一定是被煤球碰到的，而是煤分子在运动时，吸附在墙壁上的。

目光扫视到煤球时，相关的知识，就直接浮现在脑海中，不过高明程没有在意，低头看了一眼灶膛，然后加了一根柴火进去。

高明程帮着烧火后，许多美就去洗了手，然后高高兴兴的吃起了桃子。

这个时候的桃子，比起之前更熟更甜一些，让人越吃越上头，许多美一连吃了三个桃子，都感觉要吃饱了，这才停下。

“旭旭，吃桃吗？”许多美看到小旭旭还在跟西瓜较劲，玩的不亦乐乎的。

于是忙招手让小旭旭过来，然后领着他去水龙头那儿洗手，再递给他一个最大最红的桃子。

快两岁的小旭旭牙齿已经长齐了，吃起桃子来，一咬一小口，坐在小凳子上，安安静静的吃着桃子。

“多美，水开了！”听到锅里的水发出声音，高明程立马喊了声。

“好。”许多美应着，然后把豇豆和茄子拿了过来，放在旁边的架子上，她掀开锅盖，一股热气冒了出来，锅里的水果然已经滚开了。

用这种大铁锅烫菜，是最好不过了，如果用那种小锅子，就没有这么方便和快速。

许多美先把豇豆放进锅里，豇豆被热水一烫，颜色就变得更深了，这菜虽然要烫，但也不能烫的太熟，烫到五分熟左右，就要马上捞出来，然后放进一个盆里，用盐腌制一会儿。

因为锅大，烫菜也快，先烫豇豆，再烫茄子，茄子要稍微久点，要让茄子能用筷子划开才行。

烫好的茄子，跟豇豆一样，都需要用盐腌制一会儿，把茄子划开摊平，均匀的洒上盐，一会儿后，就可以摆放在透气的簸箕里晒着了。

服装店这边的后院不大，并且堆满了东西，于是由高淑芳拿到二楼的阳台那儿去晒着。

此时，太阳的热力远远不如中午，但菜摆放在阳台晒着后，表面的水也会快速的干掉，等再晒两天，多余的盐分，还会从菜里面析出。