160.第160章 炒栗子（2/2）

虽然她也并没有吃过县城的炒栗子，但现在这一口的味道，和她记忆里的一样。

没一会儿，院子里果然传来金宝的惊呼声，新穿上的夹袄上被烫出一个洞，气得何氏拿起手中炒沙的大锅铲就要揍他。

院里安静下来，大人和小孩都齐齐松口气。

张氏看了，也只得随他们去，进屋找一块儿草垫子盖在竹篮上，免得热气一会儿就散了。

家里几个小孩一听见家里有动静，还见到秦瑶站在炉子边上，立马猜到三婶婶又要弄好吃的了。

张氏看着干巴巴的沙子，让何氏拿点油来，何氏大惊，“还要放油？这一大锅呢，一点油怕是不够吧？”

秦瑶和乖乖站在身旁的大郎二郎对视一眼，给兄弟俩使了个眼色。

最后，还是秦瑶嫌他太闹腾了，把人后衣领提溜住，又伸手挡住何氏的大锅铲，劝了一句，母子两这才休战。

“刘金宝！”何氏怒吼一声，“家里有点好东西你就要嚯嚯光，你三婶就给了这么两块，你奶你二婶洗手都不舍得用，你小子再给我碰下试试！”

这是人能吃的？金宝在心里惊呼。

众人见此，再也不克制，各自拿起栗子尝起来，小的三个不太会咬壳，就连壳一块儿咬进嘴里，先把粉糯的肉吃了，再吐出壳来。

而后倒入提前开过十字口的栗子，一顿翻炒加热，把栗子炒熟。

沙子保证了栗子均匀受热，不会炒糊，但内里的栗子肉却是熟的。

兄妹两低头看看自己身上的新夹袄，四娘还掂了掂自己的脚，小脚上是一双绣了牵牛的厚底绣鞋，精致可爱。

秦瑶举起大拇指，“好吃！你们也尝尝，真的不比县城卖的差。”

年轻人腿脚就是好使，没几分钟大郎就把油买了回来，张氏全部倒进锅里，好把沙子炒匀。

金宝眼睛蹭一下亮了起来，不过走之前还不忘对金叮嘱：“栗子炒好了叫我们啊！”

秦瑶面上不显，心里其实非常期待。

终于，在张氏和何氏的轮流翻炒下，栗子都熟了，虽然不是铁砂炒的，但看起来也很不错的样子。

金宝那个委屈，被娘追得满院跑，就是不想出去，怕一会儿有好吃的自己落不着第一口新鲜。

秦瑶爽快从怀里掏出十枚铜板，让大郎去刘货郎家买半斤油来。

“不烫，暖和着呢，娘我正手冷，我烤烤！”金宝在炉子边蹲下，伸出手做出烤火的样子，其实脖子伸得老长。

咬一口，粉糯糯的，微微带着一点焦的甜。

瞥见锅里全是沙子，他顿时瞪大了眼，“奶，你们干啥炒沙子？”

“又显摆去了，你看着吧，没一会儿就空着兜子回来。”邱氏无奈的冲秦瑶苦笑。

秦瑶一脸无所谓，小孩子也有社交需求嘛，“多着呢，我家里还有半盆，吃完咱们再炒一锅。”

手臂酸痛的张氏和何氏顿时打了个寒颤。

何氏心直口快，没好气道：“你可别！赶明儿我抡不起大勺耽误了厂里大家伙吃饭，你别怪我！”