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172.第172章 酱骨头(1/2)

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前往代销社的路上,姚卫军不断跟人打着招呼,彼此间都带着喜庆笑意,村里的欢笑声此起彼伏,深刻感染着每个人。

而在这样的气氛下,家家户户门上新挂的对联和年画,更是寓意着新的一年红红火火、吉祥如意。

还有些会在家里贴上一些福字和窗,为家里增添一份喜庆的氛围。

村里的街道上,小孩子们手里拿着刚买的摔炮儿,往地上一摔就是一个脆声的响儿,追逐嬉闹,为这春节增添了一份热闹与欢乐。

这年头,过年准备年货的场景既热闹又繁忙,家家户户都在为过年做着最后的准备,期待着新的一年能够更加美好和幸福。

“五叔,我要这个,还有这个,嗯,那个也要!”

立武年纪最小,进了代销社后,指着琳琅满目的柜台商品大声的喊着,小脸无比兴奋激动。

而立文和小也没闲着,虽然没出声,但已经开始挑选起喜欢的玩具和小画书了。

除了这些,摔炮是必不可少的物品,哪怕小是女孩子,也对这玩意有着极大的好奇,希冀能亲手摔上几个响儿,才更高兴。

姚卫军一一满足了侄子侄女,大手一挥,任由他们自己挑选,最后付了钱买下。

小三个欢呼着率先朝家里跑去,而姚卫军则蹓跶着没走那么快。

难得清闲下来,他感受着村里浓浓的过年氛围,不由得再次想起了前世的遭遇,因此倍加珍惜如今的生活,眼下看到的画面,让他感到亲切,心情也特别安宁。

“姚首长!过年好!”

顺子从巷子走出来,看到姚卫军后笑着打招呼。

“过年好!”姚卫军朗声回应,掏出烟卷递给了顺子,继续道:“家里也忙着拾掇年货呢?你不在家帮忙,这是打算干嘛去啊?”

“嗐,那能少得了我嘛,等家里做好了,我的任务就来了,负责品尝咸淡味道,责任大着呢!”

顺子打趣调侃,点着烟卷后,这才指了指代销社解释道:“去趟代销社,油盐酱醋茶什么的都添巴点儿,省的过年期间再去买了。”

姚卫军点点头,跟顺子抽烟闲聊起来。

“卫军,拜托你的事儿记得放心上哈,要不我专门请请你?”

聊了会儿后,顺子干笑着提醒道。

他一直惦记着前几天晚上在县医院说的事儿,想让姚卫军帮他跟齐院长申请个学习培训名额,希望明年能被选去培训,提高下自己的医术水平,也好方便以后的发展。

“我记着呢,等年后指定帮你问问,不过现在还说不好,毕竟我对医院的情况也不了解,只能看齐院长那边什么态度了。”

姚卫军如实点头解释道。

“得嘞!有你姚首长这几句,我就放心了!”

顺子大喜,豪爽的一摆手,道:“干脆这么的,今晚我做东,咱们好好喝一场,对了,黑子好像今天早上回来了,晚上叫他一起,咱仨可有阵子没一起喝酒了!”

“黑子回来了?嘿,这小子回来也不打个招呼,不仗义哈!”

姚卫军神色一振,对于以前的几个哥们,他一直很在意,闻言继续说道:“再给这小子一点时间,如果傍晚前儿还不主动露面的话,丫的就是搁外面挣了钱,不认咱们了!”

“哈哈……这话没毛病,不过估摸着他忘不了咱们,兴许是刚回到家,一时半会儿出不来,下午就该冒头了!”

顺子大笑,神色无比兴奋。

两人闲聊了会儿,约定好晚上的饭局,便各自离开,忙活自己的事情去了。

姚卫军一路溜达着,返回了家中。

刚走进院子,就闻到了浓郁的肉香,那是用大铁锅煮肉的香气,隔着老远就让人舌底生津,胃口大开。

这年头北方农村过年有提前煮肉的风俗,煮好的方块肉香喷软烂,过年期间有亲戚登门,就会拿出一块,然后切成薄片,调些佐料浇在上面,最后再放锅里蒸一会儿,一道极具地方性的特色菜就算成了。

这种卤过后、再加上佐料熏蒸过的煮肉,入口即化,吃一口满嘴生香,因为蒸的时间足够长,肉里的油份大多沁了出来,因此并不油腻,在这物资匮乏的年代,无疑是最好的吃食。

“奥!啃肉骨头喽!”

随着立文立武的欢呼,大铁锅里的煮肉已经炖好了,姚卫军这次过年直接准备了多半片猪的猪肉份量,因此当炖好后,就会有着不少连肉骨,这些肉骨头更加好吃,三个孩子早就盼着呢,在看到奶奶招手后,顿时欢呼着跑了过去。

“卫军,你也去吃,那么多骨头,咱全家人都有份儿!”

母亲朱梅满脸带笑,头一次制作这么富裕的年货,她都觉得有些不真实,开心的朝姚卫军招手催促道。

姚卫军笑着点头,而此时父亲已经用大号的搪瓷盆从偏房里端出了冒着热气的酱肉骨头,满满一大盆,边朝堂屋走边大声说道:

“老五,走,就着骨头,咱爷儿俩喝几盅去!

锅里还老多呢,咱全家人敞开了吃,一顿都吃不完,哈哈……”

“爹,你慢着点儿,小心烫!”

虞秀楠也从偏房走了出来,在后面脆声喊道,随后兴奋的朝姚卫军眨了下眼,道:“姚老板,您需要喝什么酒,我去给您拿来。”

姚卫军忍不住笑道:“那还用问嘛,过年期间一律茅台,赶紧的,备酒!”

“得令!”

虞秀楠快乐的像个孩子,利索应下后,轻快去了屋里烫酒。

“大嫂,别忙活了,锅里的肉让它泡一会儿更入味,咱们先吃饭去!”

姚卫军特意走进了偏房,推着大嫂去堂屋吃午饭。

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